通渭豌豆的基本介绍通渭豌豆，是产自甘肃定西通渭县的特产农作物之一，通渭县是国内豌豆的要紧产区之一，拥有悠久的栽培历史和优越的产地环境。豌豆种子的形状因品种而异，大部分为圆球形，还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。颜色也多姿多彩，有黄白、绿、红...

通渭豌豆的基本介绍

通渭豌豆，是产自甘肃定西通渭县的特产农作物之一，通渭县是国内豌豆的要紧产区之一，拥有悠久的栽培历史和优越的产地环境。

豌豆种子的形状因品种而异，大部分为圆球形，还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。颜色也多姿多彩，有黄白、绿、红、玫瑰、褐、黑等各种颜色，给大家带来了多元化的食用体验。

通渭豌豆的优势不只在于其丰富的产区和类型，更要紧的是其绿色食品的特征，因为通渭豌豆的种植环境符合绿色食品标准，种植过程中不用农药和化肥，维持了豌豆的原生态特质，叫人们可以安心食用，同时，通渭豌豆具备丰富的营养成分，富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养物质，对人体健康具备积极的促进用途。

历史民俗

豌豆是一种传统的特产农商品，种植面积广泛分布在四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区，通渭县作为豌豆的要紧种植基地，其豌豆栽培技术得到了甘肃技术监督局的认同，并被发布为地方标准。

通渭豌豆种植面积已超越10万亩，多种多样，产品率较高。除去将豌豆籽粒直接销售外，还有丰富的加工商品，如豌豆淀粉、豌豆粉、粉条等，这类商品不只销往省内市场，还远销到其他省市乃至国外市场，遭到广大买家的喜爱。